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Biocoop la Croisée des Chemins
Quiche express poireaux truite par Biobleud et Prosain
Plat Principal Flexitarien Poisson Sans Lactose Sans porc 0
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
1 Pâte brisée1 Préparation pour tarte
4 tranche de Truite fumée
2 Oeuf
25 cl de Crème fraîche
1 pincée de Noix de muscade
Préparation de la recette
- Dérouler la pâte brisée Biobleud dans un moule à tarte, et la piquer avec une fourchette.
- Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter la crème puis le contenu du bocal de Préparation pour Tarte aux Poireaux Prosain.
- Verser l'ensemble sur le fond de tarte.
- Disposer par dessus les tranches de truite fumée, entières ou coupées en lamelles.
- Enfourner 25 minutes à 180°C.