Nos producteurs locaux

Argousier sauvage - Sève de bouleau

Production, dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique, d'une cinquantaine de légumes de saison sur l'année.
Certifié par Ecocert.

La famille Tetaz produit toute une gamme de spécialités à base de lait de vache : yaourts classiques nature, aux fruits, yaourts à boire et fromages blancs.

Marque de produits alimentaires certifiés bio : beurres de cacahuètes, pâte à tartiner aux amandes et noisettes, barres énergétiques, ...

Producteur d'infusions issues de l'Agriculture Biologique

Producteur de lentilles vertes, haricots rouges, haricots blancs et flageolets verts en VRAC mais aussi en bocaux.

Nucicultrice de noix de la région

Culture de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses.
Ils transforment également à la ferme des céréales et proposent de la farine sur meule de pierre et du pain.

A la Ferme de Valensole, située au pied du Vercors dans un écrin de verdure, il élève en liberté les volailles qui lui permettront de réaliser mes plats et multiples terrines, mousses, boudins, tartes, amuse-bouches, salades, etc.

En Agriculture Biologique depuis 1999, ils cultivent des légumes, des céréales, des oléagineux et élèvent des vaches Angus.

Fabrication de fromages de vache bio avec point de ventes produits fermiers et artisanaux ainsi qu un bar a fromages.

Torréfacteur grenoblois artisanal de café

Leur production régionale varie au gré des saisons et des transhumances : miel de fleurs, d'acacia, de châtaignier, du Vercors, de sapin et de lavande. Ils produisent du pollen sec et du pollen frais de fleurs sauvages locales (châtaignier, ronces), mais aussi du pain d'épices pur miel... une saine gourmandise goûteuse et parfumée ! 

"Nos boulangers perpétuent des gestes traditionnels de boulangerie laissant au pain le temps de se faire afin d’obtenir un pain bio d’exception."

Producteur de légumes et plantes aromatiques BIO à Chabons